Recettes d'agrumes de LaFrancesa

Une recette inspirée du chef Olivier Roellinger mais simplifiée et légèrement modifiée, le confit d'écorces d'agrume est vanillé. Pour une entrée en matière luxe, calme et volupté, cette recette est idéale.

Une entrée originale pleine de contrastes, de textures et de saveurs pour apprécier la chair fine et fondante de la Saint-Jacques à peine marinée.

Ames sensibles s'abstenir : dans cet article on va exceptionnellement parler de faux cannelés transformés en babas bouchons, de cakepops, de whoopies, de cafés gourmands et de gâteau au chocolat facile et rapide.

Sous le croustillant... le bonheur gentiment épicé

Grand classique de la cuisine carnivore British décliné avec une sauce gourmande qui rappellera les viandes laquées caramélisées à la pékinoise