Recettes de pintxo de LaFrancesa

Voici la liste des recettes de pintxo par LaFrancesa.

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Recettes de LaFrancesa

Chou farci revisité en mini burgers

Un classique revisité en mini burger qui saura séduire les enfants et les plus récalcitrants à la saveur un peu difficile du chou.

Pintxo de sardines farcies aux poivrons

C'est donc une tapa de sardines farcies à la semoule et aux poivrons et sa sauce aux olives noires très inspirée de la cuisine basque que je vous propose. On peut appeler ce plat un pintxo ! Vous les servirez à l'apéritif tout comme les tapas !

Pintxo de sardines séchées marinées à l'eau de tomate

Le pintxo c'est le pendant basque de la tapa mais en plus élaboré ! En tartine, en bouchée, ou en brochette, un pintxo c'est parfois même de la gastronomie miniature. Pour cette recette nous allons utiliser deux produits de base : la sardine et la pomme de terre !

Pintxo de foie de morue et piperade

Une tartine apéritive technicolore riche en omég-3 pour se réconcilier avec le foie de morue

Pintxo de riz à l'encre de seiche et oursin

La recette Halloween iodée et très visuelle pour changer de la citrouille et des pâtes colorées à l'encre de seiche !

Pintxo tartine au roquefort, pralin et jamon

Une tartine apéritive typiquement basque appelée "pintxo" aux saveurs sucrées-salées irrésistibles, facile et rapide à réaliser

Pintxo de burger terre et mer

Pintxo de burger terre et mer à base de produits basques et catalans.

Crème de pommes-de-terre au chorizo

Version entrée glamour d'un plat populaire espagnol facile et rapide

Sauté de cresson aux oursins sauce soja

Une tapa japonaise prête en 10 mn aux saveurs divinement umamesques.

Tapa de tomates cerises au thon et au piquillo

Une tapa facile et rapide pour l'alibi santé-fraîcheur à l'heure de l'apéro

Verrine de poulpe à l'espagnole

Aucun bar à tapas respectables ne peut manquer de ce "salpicon de pulpo"

Tapa de poutargue marinée et tomates cerises

Grand classique des tapas de la mer sur la côte méditerranéenne espagnole, cette recette simplissime et express est faite pour découvrir la poutargue

Tapa 3D à la brandade de morue traditionnelle

Vous voulez essayer la recette de tapa 3d à la brandade de morue traditionnelle ? Laissez-vous guider par cette recette de tapas et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

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