Recettes de cuisine africaine de Tchop-Afrik'A Cuisine - Page 4

Voici la liste des recettes de cuisine africaine par Tchop-Afrik'A Cuisine.

Retrouvez aussi d'autres recettes de cuisine africaine partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Tchop-Afrik'A Cuisine

Ragoût de tripes de bœuf

Succulent recette d’abats très prisée en Afrique.

Brochettes de poulet mariné

Succulentes brochettes pour commencer la saison de barbecue.

Sauté de bœuf pommes et chou

Savoureux plat complet et nutritif du grand répertoire de la cuisine africaine

Haricots blancs sautés

Recette végétarienne colorée, facile, nutritive et très savoureuse.

Pommes de terre et haricots pilés

Spécialité de l'Ouest Cameroun. Plat simple et nourrissant qui est parfois consommé au petit déjeuner par les paysans avant d'entreprendre des travaux énergétique.

Boeuf aux épinards et graines de courge

Recette nutritive et savoureuse inspirée de la cuisine africaine.

Poulet kedjenou

Une recette africaine à la fois simple, facile, savoureuse et santé.

Empanadas pili pili à la viande hachée

Recette en vidéo.Cette recette d’empanadas ou pili pili à la viande hachée 100% maison est assez facile à prendre en main et le résultat est tout simplement miammm! Ils peuvent être consommés comme apéritifs, en entrée ou comme un repas avec une salade.

Sauté de légumineuses

Recette en vidéo. Pour faire le plein de protéines et de fibre, nous vous proposons cet plat de sauté de légumineuses inspiré du Corn tchap qui est une spécialité Camerounaise faite de maïs et haricots sautés.

Sandwich aux oeufs épicé

pain oeufs piment. Recette en vidéo. Je vous conduis dans mon enfance avec ce sandwich simple aux œufs épicé communément appelé pain œufs piment dans ma région natale le Cameroun. Amoureux du vraiment épicé bienvenue.

Macabo râpé ou Kouakoukou

Recette en video. je vous propose cette recette de macabo râpé, plus connu sous le nom de kouakoukou. C’est un succulent plat originaire de la région de l’Ouest Cameroun qui est constitué de macabo râpé, assaisonné et cuit dans des feuilles de bananier ou de macabo. Étant dans l’impossibilité d’avoir ces feuilles à Montréal j’ai utilisé un moyen de bord...