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Un gâteau hyper moelleux aux pommes et quatre épices.

Intéressé par la réalisation d'une recette de gâteau pommes et épices de yotam ottolenghi ? Suivez cette recette de noël et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Pommes et épices de Noël c'est toujours un délice !

Quand Dominique a dit que son mari lui avait demandé un gâteau mamette aux pommes pour son anniversaire, ça m’a intriguée. C’était la première fois que j’entendais ce nom de dessert. Je suis allée voir sa recette et ai découvert un dessert traditionnel normand tout simple. Dans l’après-midi, il était dans mon four.

Guy du blog très gourmand Bienvenue chez Guy59600 a publié il y a peu de temps un bon cake marbré réalisé avec de la compote de pommes et du cacao. Allez savoir pourquoi, je l’ai tout de suite vu comme le gâteau du matin pour la semaine à venir.

J’ai choisi comme pomme la gala car elle est douce et sucrée mais vous pouvez choisir une jonagored qui est très adaptée à la pâtisserie ou une autre variété qui vous plait mieux,

Un gâteau automnal sans gluten

C’est sympa de varier ses petits déjeuners. Moi, je change de gâteau du matin surtout.

Laissez tenter par ce gâteau mignon et délicieux par-dessous tout. Lorsqu’il sortira de son moule, il fera le bonheur des yeux et des papilles surtout. -Crédit photo: Laura G. Diaz