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La chocoteja est une confiserie traditionnelle péruvienne farcie de dulce de leche et fruits ou fruits secs tels que, plus couramment, les noix de pécan.
Brésil. Mangez les friandises star de Rio de Janeiro ! Ces bouchées à la confiture de lait et à la noix de coco sont à tomber. Préparées avec du lait concentré, elles sont si faciles à cuisiner qu'il serait dommage de s'en priver. La recette de ces brigadeiro est même à la portée des enfants.