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Vous ne savez pas quoi manger de bon d'ici la fin de la semaine ? Ne cherchez plus !, je vous propose un plat délicieux, léger, équilibré, rapide à faire et surtout très nutritif avec ses apports en macronutriment, en vitamines et en minéraux.

Le quinoa bowl est un plat complet végétarien à base de légumes cuits ou crus, de fruits (si voulu), de céréales (ici le quinoa), de graines et parfois d'œuf et de fromage (comme ici). ci, je vous propose donc une recette équilibrée très riche en protéine (oeuf, quinoa et halloumi), en bonne graisse (avocat, huile d'olive) et en glucides (quinoa, concombre, tomate).

Un curry de poisson tout en fraîcheur, en légèreté et en exotisme. Un subtil équilibre des saveurs, un plat à peine relevé qui laisse toute sa place à un poisson délicat, que vous choisissiez de cuisiner le cabillaud ou l'églefin. Les deux se valent.

Découvrez la rencontre parfaite entre tradition culinaire et équilibre nutritionnel dans notre dernier article sur le boeuf bourguignon sur Nutrition Gourmet. Savourez la délicatesse de morceaux tendres de bœuf mijotés dans une sauce riche en saveurs, tout en bénéficiant des protéines essentielles et des nutriments présents dans les légumes savoureux qui accompagnent ce plat emblématique. Apprenez comment le boeuf bourguignon peut s'intégrer harmonieusement dans une alimentation équilibrée, offrant une expérience gustative exquise tout en nourrissant votre bien-être. Une invitation à conjuguer plaisir gourmand et choix éclairés pour votre assiette !

Voici une recette classique mais excellente, et pleine de saveur. Cette recette peut être déclinée avec des courgettes ou d’autres légumes , faites selon la saison et surtout vos envies. Un plat qui réchauffe et qui est vite préparé, parfait dans le cadre d’un batchcooking ou quand on n’a pas le temps