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Les dernières recettes d'échalote- Page 45

Les dernières recettes d'échalote des Gourmets

Nouveautés : des recettes d'échalote qui changent !

Lapin à la charentaise
Risotto d’orge perlé à la feta marinée de Yotam Ottolenghi
Soupe froide de courgette et feta
Crevettes à la tomate et à la feta
Terrine de veau aux échalotes confites au miel
Beurre blanc Nantais
Sauce à l' oseille
Poivrons farcis à la viande de veau, aux herbes et au parmesan
Boulettes de poisson et leur bouillon à la marseillaise de Gerald Passedat
Soupe de risotto aux champignons, maïs et haricots rouges
Filets de sole, sauce crémeuse à l'échalote, estragon et moutarde à l'ancienne
Scampis ou gambas à la diable
Hauts de cuisses de poulet aux pommes et aux lardons
Moules à la crème au curry et à la coriandre

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