Voici une autre façon de faire les avocats, avec cette recette d'avocat grillé et sa marinade préparée en 1 minute grâce au thermomix tm31 ou tm5 de vorwerk
Une recette rapide à faire et avec très peu d’ingrédients. Il s’agit d’une crème d’avocat et d’une crème de betterave à la crème fraîche de chèvre Chavroux. On peut la proposer en apéritif avec au choix des bâtonnets de légumes (carottes, concombre…), des crackers ou du pain tout simplement.