Recettes de bonhomme

Que faire avec de bonhomme ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de bonhomme de votre choix.

Idées de recettes de bonhomme des Gourmets

Bonhommes sablés à la confiture pommes airelles
Bonhommes sablés à la confiture pommes airelles

Crème de Sucre  -  Pour les fêtes, nombreuses sont les personnes qui réalisent des petits biscuits bredele pour la fête de Noël. J'ai réalisé ceux-ci, des petits sablés en forme de bonhomme et garnis d"une très bonne confiture associant la pomme et les airelles.

Sablés de Noël
Sablés de noël

Muffinzlover  -  De délicieux petits sablés parfumés à offrir ou pour se faire plaisir pendant les fêtes !

Mannele de la Saint-Nicolas
Mannele de la saint-nicolas

La cuisine d'Adeline  -  Je vous propose une recette facile de mannele, ces brioches en forme de petits bonhommes qu'on a l'habitude de faire en Alsace pour la Saint-Nicolas, avec un tuto vidéo pour vous montrer comment les faire. Vous pouvez vous lâcher sur la déco et laisser votre créativité s’exprimer !

Mannele
Mannele

Streetfood et cuisine du monde  -  Le 6 décembre, St Nicolas vient en « personne » féliciter les enfants sages et leur remet gâteaux, brioches de Saint-Nicolas (Männele ou Mannala) (souvent à l'effigie de St Nicolas), biscômes (biscuits aux épices), pommes, noix, oranges et petits jouets. Le manele est un petit bonhomme et biscuits en pain d'épices, de la Saint-Nicolas.

Mannele
Mannele

Turbigo Gourmandises  -  Les Mannele, ces fameuses brioches traditionnelles qui sont préparées, entre autres, en Alsace et en Moselle pour célébrer la Saint-Nicolas. J’ai décoré mes mannele avec des billes de chocolat mais des pépites font très bien l’affaire également.

Bonhomme de pain d’épice
Bonhomme de pain d’épice

Les bêtises de Nonette  -  Recette des ptits bonhommes en pain d'épices tout traditionnels et mignons !

Les Mannalas alsaciens de la Saint Nicolas
Les mannalas alsaciens de la saint nicolas

emma.cuisine.over-blog.com  -  Aujourd'hui mes origines alsaciennes sont à l'honneur avec la recette des Mannalas. Ces petites brioches sont une spécialité alsacienne, que l'on retrouve également en Moselle. Le mannala, qui signifie en alsacien "mon petit homme" ou "bonhomme", se déguste généralement à la Saint Nicolas, le 06 décembre. C'est dans l'Est de la France (et dans beaucoup de pays de l'Est et du Nord de l'Europe), une fête traditionnelle très importante pour les enfants qui est toujours célébrée actuellement. Par ailleurs, en Alsace, on peut également trouver des schnackalas ou schnekerle, c'est-à-dire des petits escargots roulés avec la même recette de pâte à brioche que les mannalas.

Boxemannchen
Boxemannchen

Catalina - Le Blog de Cata  -  Petit bonhomme en brioche pour saint nicolas. Une recette de tradition à Luxembourg

Momie moelleuse au citron
Momie moelleuse au citron

Les Gourmandises De Lilie  -  Pour Halloween, les gâteaux se transforment en créatures effrayantes. La décoration est très facile à faire, juste quelques bandes de pâte à sucre pour que la magie opère.

Bonshommes de noël en pain d’épices enrobés de chocolat
Bonshommes de noël en pain d’épices enrobés de chocolat

La Cuisine de Josie  -  Vous pouvez les accrocher au sapin, mais saurez-vous résister ?

Les Mannele d'après Christophe Felder
Les mannele d'après christophe felder

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner  -  D'exquis bonshommes en brioche à dévorer pour la fête de Saint-Nicolas.

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Une recette de bonhomme choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Bonhommes sablés à la confiture pommes airelles
Bonhommes sablés à la confiture pommes airelles

Crème de Sucre  -  Pour les fêtes, nombreuses sont les personnes qui réalisent des petits biscuits bredele pour la fête de Noël. J'ai réalisé ceux-ci, des petits sablés en forme de bonhomme et garnis d"une très bonne confiture associant la pomme et les airelles.