Dernières recettes de brioche tressée et de brioche - Page 3

La saison de la rhubarbe a débuté. A la maison, nous adorons les desserts à base de ce fruit acidulé. Et, pour changer des traditionnelles tartes, aujourd'hui je vous propose des brioches en forme de tresses. Pour plus de gourmandise et pour contraster avec le goût acidulé de la rhubarbe, j'ai ajouté aussi de la crème pâtissière. C'était super bon !

J'ai profité de ce jours de congé, pour m’attaquais à la brioche. J'adore le côté tressée de cette jolie gourmandise. La base est facile pour moi, car je l'ai déjà utilisé pour ma Brioche étoilée à La confiture. Elle est très bonne et la mie, bien filante.

Chez nous, pour Pâques on prépare toujours des Kulich, du Cozonac ou les deux. C'est la tradition. Et on en fait généralement des grandes quantités car on a souvent des réunions de famille et tout le monde repart avec un morceau de brioche. Cette année j'ai fait un Cozonac aux loukoums dans la tradition roumaine. J'adore ça ! La brioche est sucrée comme j'aime et généreusement garnie de morceaux de loukoums. Un pur délice ! Si vous n'avez pas de loukoums, vous pouvez les remplacer par un mélange de fruits confits.

brioche de Pâques originaire d'Arménie

Coucou mes gourmands. Je vous préviens tout de suite, c'est un vrai régal et bonheur de dévorer cette brioche moelleuse et filante. Elle est tellement bonne, elle fond en bouche. C'est simple mon homme en veut tout les dimanches matin au petit déjeuner. J'ai fait beaucoup de brioche, mais franchement celle là est en première position. Bonne journée à tous...

Délicieusement parfumée et bien moelleuse pour se régaler dés le petit déjeuner... 😊

Un délice au petit-déjeuner !

Une belle brioche filante, moelleuse et filante sans oeufs au thermomix.

En cuisine avec cette belle idée de recette de brioche tressée cap.