La doubeurre c'est le nom français de la courge butternut. En écrasé ou en purée, en français ou en anglais cela reste l'accompagnement idéal de vos plats d'hiver.
Une recette de soupe butternut rôtie au sirop d’érable et lait de coco. Savourez une soupe comfort food, vegan, sans gluten, sans lait, sans soja ni arachides.
Une délicieuse tarte à la courge au romarin pour régaler toute la famille !
C’est la saison de la courge, voici donc une recette à la courge butternut 🙂