Coucou mes gourmands.
Le cheesecake NYC.
Une recette simple comme je les aime.
Il faut beaucoup beaucoup de repos, mais maintenant je sais pourquoi.
La garniture est tellement crémeuse.
On dirait presque qu'on mange une mousse.
Je l'ai servit avec un excellent coulis de fruits des bois.
Bonne journée à tous.
LA meilleure recette de cheesecake que j'ai goûté jusqu'à présent. La crème n'est pas du tout compacte, les saveurs s'accordent parfaitement. Et la touche de pommes🍎 est parfaite pour apporter de la fraîcheur à ce dessert quelque peu calorique 🤗 et se réalise au Companion ou non.