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Recettes de chipotle

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de chipotle et de gâteau !

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Fondant au chocolat au piment chipotle
Fondant au chocolat au piment chipotle
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Boca negra picosito : ce fondant chocolat épicé au piment fumé est tout simplement diabolique !

La mandoline, un outil de taille !

mandoline De Buyer
Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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Voici la recette simple, un peu à ma façon quand même avec la présence de beurre salé et de sucre vanillé, car je ne peux pas m’en empêcher et surtout vraiment express ! Aucune raison donc de vous défiler !

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