Dernières recettes de chocolat et de ganache - Page 16

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Une tarte au chocolat avec une belle pâte friable et croquante. Une ganache soyeuse et onctueuse à souhait

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Le nom de ces biscuits anglais n’a rien à voir avec le whisky éponyme mais fait référence à la famille Bourbon. Ils sont traditionnellement de forme rectangulaire, je me suis permis une petite entorse à la tradition ! Ils sont fourrés d’une ganache au chocolat, régressif à 100%. Voici la version « home-made ».

Macarons ganache chocolat praliné maison

Ce gâteau a régalé mes fans de chocolat et ils n'y ont vu que du feu pour la courgette. Je ne vous cache pas que je me suis beaucoup amusée à le dire à mes convives après qu'ils aient mangé ce délicieux gâteau

Une tartelette toute simple où le chocolat rencontre la framboise.

En cuisine avec cette belle idée de recette de la barre choco noisette.

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