Recette des cookies moelleux américains (chocolate chips cookies ou cookies aux pépites de chocolat ou biscuits aux brisures de chocolat chez les québécois) : étape par étape, conseils et astuces pour des cookies parfaits et inratables, plus des idées de variantes ! Les "chocolate chips cookies" sont superbes pour le goûter, brunch et le petit déjeuner. Parfumés à la vanille, faciles et rapides.
Les fameux cookies avec un coeur moelleux et croustillants sur les bords, garnis copieusement de chocolat. Ils feront le bonheur et les délices des petits comme des plus grands , quelle que soit l'occasion !
Quand on aime les cookies et la glace, difficile de ne pas aimer : la glace aux cookies. Surtout, quand il s'agit de la célèbre marque Ben & Jerry's. Autant vous dire que cette recette tient toutes ses promesses...
Nouvelle pâtisserie hybride venue direct des US, que je peux épingler sur mon tableau culinaire : mi cookies - mi brownies...
L'alliance des deux textures est tout simplement géniale : d'un côté, le moelleux du brownies, de l'autre le croquant du cookies !
Recette éclair + papilles qui pétillent + gourmandise satisfaite = recette validée par Popotte, à refaire !