Dernières recettes de crème bavaroise - Page 2

Si vous faites une crème bavaroise pour une charlotte, il se peut que vous en ayez un peu trop. Et bien, vous pourrez mettre le reste en verrine et la servir avec une petite confiture ou des fruits rouges si c'est la saison. Merci Chef Simon pour cette belle recette !

Entremets cosy framboises/passion. Cet entremets est composé d'une base en sablé breton, d'une bavaroise à la framboise et d'un crémeux aux fruits de la passion

Une charlotte aux fraises, c'est un dessert tellement classique mais tellement bon !

Petit dessert de fête! Une bûche sur fond de bavaroise

Une crème aux fruits que l'on peut préparer avec des fraises, framboises ou même avec de la rhubarbe. Subtile elle se sert en dessert frais et léger ou elle devient une garniture pour les gâteaux à étages ou tartelettes. Une crème toute simple, rapide à cuisiner, totalement craquante...

Sur les traces de Chef Simon. J''ai repris la base de la belle charlotte à partir d'une crème bavaroise. Et bien, c'est juste parfait ! Moins beau mais parfait gustativement !

Voici un dessert breton ou normand qui a toujours beaucoup de succès.

Un dessert rapide, léger et fruité pour clore le repas d'une façon très gourmande

Une délicieuse charlotte qui associe la poire et le chocolat.