La crêpière - Publié le 09/09/2019.
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En fonte ou en aluminium recouvert d'un revêtement anti-adhésif intérieur, c'est la crêpière de base !
Contrairement à une poêle ordinaire le fond et bien plat et large et les bords sont évasés et petits.
Elle est peu encombrante, facile à entretenir et à prendre en main. Selon le diamètre choisi vous pourrez réaliser des crêpes et galettes de toutes tailles.
Avec les crêpières de 32 cm vous pourrez même utiliser un rozell pour étaler la pâte et obtenir des crêpes plus fines.
Pas de chandeleur sans crêpes ! Moins encombrante et moins chère qu'un billig, elle conviendra parfaitement à tous les amateurs de crêpes, pancakes et galettes de sarrasin.
N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !
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Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation !
Nous avons concocté des sélections de recettes de crêpes pour tous les goûts, tous les régimes, toutes les envies !
A nous les crêpes, les pancakes, les brioches, les gaufres et les beignets au four.
Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.
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