Dernières recettes de crème d'amande - Page 8

En surfant sur le net, je suis tombé sur cette recette, à la maison on adore les pommes, notre côté normand peut être :-D , mais j'ai pris plusieurs recettes pour obtenir la tarte que je désirée. La pâte sablée, je pense que je la referai avec d'autres recettes, très très bonne. Pour la crème d'amandes, j'ai repris la recette de ma Galette Des Rois Frangipane, que j'ai divisé par 2. Le glaçage, j'ai voulu essayer d'en réaliser un, juste pour tester et encore une fois pas du tout déçu, mais vous pouvez faire le glaçage avec de la confiture d'abricot, de pommes etc..., vous la faites chauffer quelques secondes au four à micro ondes et c'est prêt. Le but est de poser sur chaque tarte la moitié d'une pomme, à vous de voir la coupe, soit à la mandoline pour avoir de très fines tranches ou tout simplement au couteau, elles seront plus épaisses.

Une tarte qui associe le basilic aux fraises : un délice !

Pour les fans de géométrie et de rhubarbe !

Comment faire une tarte à la rhubarbe et à la crème d'amande.

Cette fin de semaine j'ai fait de la marqueterie en pâtisserie avec ce joli motif géométrique à la rhubarbe.

Voilà à quoi ma servit ma Compotée De rhubarbe. Une tarte à la rhubarbe tressé. Oui j'aurai du faire une graphique, mais partit sur ma lancée, je l'ai fait ainsi. Esthétiquement je ne regrette rien, le tressage donne un super rendu, je l'adore. Niveau goût, c'est une pure gourmandise. Une pâte sucrée, avec une fine couche de crème d'amandes, recouverte de Compotée De Rhubarbe. Tout ce petit monde se marient à merveille. Bonne journée à tous.

Aujourd'hui je vous propose une tarte à la rhubarbe. Elle se compose d'une pâte sablée au beurre et aux amandes, d'une crème d'amandes et de beaucoup de rhubarbe. Un dessert pas très sucré, même légèrement acidulé, bien fruité - un pur délice ! Si vous aimez la rhubarbe, je vous la recommande.

Une tarte au citron avec une crème d'amande et une meringue à l'italienne : que du plaisir !

L'épiphanie c'est demain (le 6 janvier), alors aujourd'hui je te propose une recette de Pithiviers, plus facile et rapide à faire qu'une galette à la frangipane. En plus c'est plus léger car il n'y a pas de crème pâtissière. Mails il ne faut pas perdre de vue le fait que ça reste tout de même très riche avec la crème d'amande.