Dernières recettes de croustillant - Page 13

Le cake « infiniment noisette » est infiniment bon, infiniment irrésistible, infiniment gourmand. Cette création du chef « Pierre Hermé » est composée d’un cake moelleux avec des cubes de praliné-feuilletine et des noisettes concassées qui apportent le croustillant, imbibé de sirop parfumé à la noisette, ajouter à cela cette crème noisette par le dessus composée de chocolat au lait, de pâte noisettes et de praliné noisette, le tout enrobé de chocolat Dulcey au goût doux de caramel. Ce cake « infiniment noisette » est tout simplement une merveille gustative.

Un wok au canard d'anniversaire !

En cuisine avec cette belle idée de recette de la barre choco noisette.

royal croustillant riz soufflé, il se compose d'un biscuit dacquoise, d'un croustillant praliné au riz soufflé et praliné maison et d'une mousse légère au chocolat

Petit plaisir coupable ou pas pour changer des cacahuètes à l'apéro

Une tarte où la noix de pécan rencontre le caramel

Ou croustillant chocolat.

Un bon entremets de Pâques composé: d'une mousse au chocolat noir d'une crème brulée orange/Grand Marnier d'un confit d'oranges d'une dacquoise noisettes d'un croustillant noisettes

Un entremets aux saveurs que j'apprécie beaucoup: la noisette et la mandarine. A la fois doux et acide/amer.