Dernières recettes de cuisine italienne et de basilic - Page 9

Des nids croustillants réalisé avec des pâtes et garnis de sauce bolognaise.

Essayez cette recette de pesto rosso et donnez votre avis en commentaire !

Des pâtes, des pâtes , oui mais des bucatini

Les raviolis sont toujours bien meilleurs "fait maison" ça prend un peu de temps mais ça en vaut largement la peine ! Si vous n'aimez pas les épinards, vous pouvez utiliser le verts de jeunes blettes, de la salade même, celle de votre choix : romaine, laitue, sucrine. Faites à votre goût !

Essayez cette recette de côtelette et donnez votre avis en commentaire !

Atelier de cuisine italienne au restaurant mozzarella e Basilico à Perpignan.

Pour une pizza moelleuse à l’intérieur et craquante à l’extérieur. Une recette selon le Chef Simone Zanoni. Ici de la sauce tomate, de la mozzarella di bufala si possible, un filet d’huile d’olive puis de la charcuterie italienne (prosciutto, jambon de Parme, guanciale...), quelques feuilles de roquette et il ne vous reste plus qu'à vous régaler !

Des pâtes très simplement et très rapidement préparées avec des tomates cerises, du basilic, des amandes et du parmesan, bref les ingrédients incontournables de la cuisine italienne.

Tarte salée tomates et mozzarella di bufala : aussi simple que délicieuse!