Linguine con pesto et pomodori

Une délicieuse tarte italienne ricotta et pépites de chocolat
toute fondante dans son écrin de pâte sablée grâce à la ricotta,
toute gourmande grâce aux pépites de chocolat
et délicieusement parfumée par la vanille que j’ai associée à une lichette de rhum blanc.

Une focaccia au gorgonzola et jambon de Parme au drôle de look, tout simplement parce que je l'ai préparée avec une farine complète aux cinq céréales. Cela donne une pâte plus lourde qui ressemble un peu à une pâte à gâteau. Je l'ai fourrée de jambon de Parme, de gorgonzola et de basilic.

Un pain de viande de bœuf lié à la ricotta et parfumé de parmesan et de basilic.