Chili Con Carne : une recette simple

Chili con Carne

Name: Chili con Carne
Total time: 30 min
Cuisine: boeuf
Ingredients: 800 g de boeuf haché; 100 g de poitrine fumée; 1 poivrons rouge; 400 g de haricots rouges; 2 oignons; 3 gousses d'ail; 2 cs d'épices à chili; 25 cl de bouillon de boeuf; 1 cc de concentré de tomates; 200 g de chair de tomate; 1 petite boîte de maïs (facultatif); Huile d'olive; Piment de Cayenne (Qajuster suivant vos goûts); Sel

Delizioso

Ingrédients

800 g de boeuf haché

100 g de poitrine fumée

1 poivrons rouge

400 g de haricots rouges

2 oignons

3 gousses d'ail

2 cs d'épices à chili

25 cl de bouillon de boeuf

1 cc de concentré de tomates

200 g de chair de tomate

1 petite boîte de maïs (facultatif)

Huile d'olive

Piment de Cayenne (Qajuster suivant vos goûts)

Sel

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Reconstituer le bouillon de boeuf.

2 Peler le poivron rouge (ou pas) et le détailler en brunoise Peler et émincer finement les oignons

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une recette facile de chili con carne, idéale pour les grandes tablées !

Voir la recette

boeuf chili haricots plat principal tomates épices

Recette ajoutée le 08/12/17 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

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