Chili con Carne

Chili con Carne
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Chili con Carne 800 g de boeuf haché - 100 g de poitrine fumée - 1 poivrons rouge - 400 g de haricots rouges - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 2 cs d'épices à chili - 25 cl de bouillon de boeuf - 1 cc de concentré de tomates - 200 g de chair de tomate - 1 petite boîte de maïs (facultatif) - Huile d'olive - Piment de Cayenne (Qajuster suivant vos goûts) - Sel

Préparation de la recette (extrait)

  • Reconstituer le bouillon de boeuf.
  • Peler le poivron rouge (ou pas) et le détailler en brunoise Peler et émincer finement les oignons

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Une recette facile de Chili con carne, idéale pour les grandes tablées !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par la cuisine d'agnes pour accompagner la recette Hachis parmentier aux patates douces.

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En cuisine avec cette belle idée de recette de chili con carne.

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