Name: Linguine à l’encre de seiche et aux sardines
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: encre de seiche
Ingredients: 2 boites de sardines à l’huile d’olive et au piment; 250 g de linguine à l’encre de seiche; 2 pincées de piment d’Espelette; sel

Linguine à l’encre de seiche et aux sardines

Happy papilles

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

2 boites de sardines à l’huile d’olive et au piment

250 g de linguine à l’encre de seiche

2 pincées de piment d’Espelette

sel

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Préparation de la recette

1Egoutter bien les sardines et garder l’huile.

2 Les faire tiédir sur feu très doux dans une petite poêle antiadhésive ou faire réchauffer les boites au bain-marie.

3 Plonger les spaghettis dans une grande casserole d’eau bouillante salée et les laisser cuire selon les indications portées sur le paquet puis les égoutter.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

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Recette ajoutée le 28/02/14 - Mise à jour le 04/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Linguine à l’encre de seiche et aux sardines

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Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de roulés de sole à la crème safranée en nids de spaghettis.

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