Dernières recettes d'entrée et de carottes - Page 8

Une autre recette de salade vietnamienne ici avec une version au poulet qui a eu énormément de succès chez moi.

Cette recette prend un peu de temps, mais franchement quel délice de déguster cette macédoine de légumes frais.

Une autre recette de salade fraîche aux crudités et au thon qui peut être servie soit en accompagnement d'un barbecue soit en repas complet avec une simple tranche de pain.

Recette de la salade coleslaw américaine chou blanc et carotte. Plat facile à préparer.

Une recette de nouilles sautées aux carottes facile à faire. Une recette végétarienne à partager entre amis en entrée

Voici pour aujourd'hui une recette polonaise. Encore une soupe ! Oui les polonais adorent la soupe ... Zupa kalafiorowa est une soupe au chou-fleur.

une entrée très colorée qui permet aux enfants de mieux faire connaissance avec ce légume.

Sorte de salade, réunionnaise, à base de légumes croquants qui peut être servie tiède ou froide, seule ou en accompagnement des plats.

Voici une entrée originale et colorée : la charlotte à la carotte ! Pour la réaliser, je me suis fortement basée sur mon roulé au potimarron, j’ai utilisé la même base de génoise car je sais qu’elle se tient très bien. J’ai ensuite fait une mousse à base de ricotta et de blancs d’œufs montés pour plus de légèreté.

Pour la décoration, j’ai réalisé simplement une Chantilly et des chips de chorizo. La recette n’est pas compliquée, c’est vraiment léger et elle a eu autant de succès au niveau des yeux que des papilles.