Dernières recettes de far et de cuisine bretonne - Page 2

une recette revisitée aux fraises du fameux far breton !

En route pour la Bretagne avec ce far moelleux "farci" de pruneaux et de raisins et parfumé de rhum.

Une délicieuse recette de far breton aux pruneaux à tester absolument !

Redécouvrez ce dessert emblématique de Bretagne à travers une recette simple, rapide et ultra gourmande !

Un far breton à la farine de sarrasin avec un soupçon de rhum, des raisins et des pruneaux.

Envie de Le vrai far breton ? Découvrez cette recette de spécialité bretonne réputée et donnez votre avis en commentaire !

Voici un dessert délicieux, il fond dans la bouche. Il est rapide à faire et surtout très facile, je dirais même que cette recette est inratable !

Le célèbre dessert breton revisité aux prunes.

Vous allez me dire « un far breton ? Un simple flan avec des pruneaux quoi ! »* Mais ça, c’était avant de goûter au far breton de la muerte du coq en pâte. Alors effacez de votre mémoire ces affreux flans de boulanger tout gélatineux réalisés avec des poudres de je-ne-sais pas quoi diluées à l’eau, et enfilez votre tablier ! Le secret de ce délicieux flan idéal pour le petit déjeuner ou le goûter ? Le lait entier et la touche de fleur d’oranger qui lui donnent un goût et une texture uniques. En été, je le fais en remplaçant les pruneaux par des abricots frais coupés en deux, c’est délicieux. (*) Notez que le far breton traditionnel n’a pas de pruneaux, mais nous on préfère avec ! A préparer la veille si possible, et à déguster après une bonne nuit au frigo.