Dernières recettes de fraisier et de dessert - Page 2

Un grand classique toujours aussi délicieux

Aujourd'hui je vous propose un classique de la pâtisserie française - un fraisier, à la crème mousseline. C'est un de mes gâteaux préférés mais je n'ai jamais osé le faire par moi-même. C'est désormais chose faite et je suis assez contente du résultat :-). C'est bientôt la fête des mères et je me disais que ça pourrait vous faire plaisir, d'autant plus qu'à cette période la saison des fraises bat son plein.

Le fraisier de Yann Couvreur donne une touche de modernité à ce dessert en proposant une disposition des fraises en rondelles et le rendu est top !

Pour mettre les fraises françaises à l'honneur, y a pas mieux qu'un bon fraisier. Toute la famille va adorer. Pâtisserie classique mais toujours autant appréciée.

Avez-vous envie de préparer une recette de fraisier ? Cuisinez en suivant cette recette de crème mousseline et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Recette classique et facile pour faire un fraisier traditionnel, beau et bon !

un fraisier alliant la fraîcheur des fraises et de l'hibiscus à la rondeur de la cardamome.

Le fraisier idéal pour dimanche. Le macaron apporter une gourmandise bien appréciable....

Un gâteau gourmand incontournable dès la saison des fraises composé d'une pâte à cigarette, d'un biscuit génoise et d'une crème mousseline. Le dessert parfait pour un anniversaire ou n'importe quelle autre occasion !