Dernières recettes de framboises et de chocolat - Page 13

Des tartelettes "à tomber " avec leur ganache au chocolat noir et des framboises fraîches

Vous cherchez une recette de Christophe Felder ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

C'est la fête des pères aujourd'hui. Notre papa adore les framboises et le chocolat ce qui m'a donné l'idée de préparer cette tarte pour l'occasion. De plus, j'ai eu une bonne récolte de framboises cette semaine dans mon jardin que j'ai gardée pour sa préparation. Cette tarte se compose d'une pâte sablée aux amandes et cacao, une ganache au chocolat et beaucoup de framboises qui apportent de la fraîcheur et se marient à merveille avec le chocolat. Un vrai délice ! Je profite pour souhaiter une bonne fête des pères à tous les papas !

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C'est un gâteau assez facile à faire. Je suis partie du gâteau traditionnel au yaourt, que j'ai fourré au milieu avec de la confiture de framboises maison. Je l'ai recouvert avec une ganache au chocolat et l'ai décoré avec des Smarties et perles en sucre. J'ai eu droit à des "Waouh" de la part de mes filles, c'est dire que mon but à été atteint.

Une recette simple et rapide à faire de gâteau au chocolat blanc aux framboises surgelées. Il est préférable de le cuire dans un moule à fond amovible ou dans un papier cuisson mis dans un grand cercle. Dégustez-le encore tiède il sera encore plus gourmand.

Un dessert simple et savoureux !

Une tarte qui ne demande pas de passage au four tout en étant extra-gourmande, c'est possible! Il fait trop chaud pour cuisiner

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