Dernières recettes de galette des rois et de frangipane - Page 12

Envie de Galette des Rois ? Découvrez cette recette de galette des rois et donnez votre avis en commentaire !

Voici la recette de la galette des rois que nous avons réalisé avec notre pâte feuilletée rapide. Elle sera garnie de frangipane. La frangipane est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande. Nous avons utilisé la recette de la crème pâtissière aux oeufs entiers, sa texture est plus légère, moins ferme et sa couleur est plus claire.

Et galette des princesses ! A la frangipane.

Ce serait bien de commencer la nouvelle année avec une petite couronne sur la tête non ? Et si je vous dit que la pâte feuilletée est hyper rapide et facile à réaliser. Ça facilite la vie ! Qu'en pensez-vous ? La recette est de Mercotte. Et si je vous dit que la recette de la crème frangipane est celle du Chef William Lamagnère ? Le Meilleur Pâtissier, Les Professionnels, M6.... Alors, allez-vous être tenté par cette galette gourmande à souhait ?

Recette de galette des rois 100% maison avec une pâte feuilletée inversée et une crème frangipane à la pâte d'amandes. Avec des éclats d'amandes torréfiées pour encore plus de gourmandise !

Frangipane et pâte feuilletée inversée. Recette pas à pas de galette des rois avec crème frangipane et pâte feuilletée inversée pour une galette des rois 100% maison !

C'est l'Epiphanie ! Vive la galette des rois ! Avec une frangipane spéculoos !

La crème de calissons vient ici sublimer le goût de la frangipane. Résultat : une galette au goût de calisson, parfumée, onctueuse... un vrai régal !

Une bonne galette au goût de calisson