Aujourd'hui je vous propose une salade de saison, avec des jeunes pousses et des feuilles d'oseille prélevées dans le jardin. Elle est complète et assez nourrissante sans être lourde.
C'est une salade fraîche et légère que j'aime consommer au dîner. D'une façon générale, j'aime beaucoup les salades à base de jeunes pousses : très tendres, elles ont un goût légèrement piquant dû à la roquette.
Une salade alcalinisante naturelle, bénéfique et "top santé" entièrement gratuite puisqu'il suffit de cueillir ! Les plantes sauvages luttent en permanence pour leur existence et leur survie dans la nature. Seules les plus résistantes subsistent en s'adaptant à une sélection naturelle parfois draconienne. Ceci explique qu' elles soient championnes en atouts santé avec un taux en micronutriments essentiels souvent très supérieur aux plantes domestiques ou potagères.
Ne passez pas à côté de cette recette de Pâques qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'asperges vertes ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Dernièrement j'ai posté la recette des "Ha kao", raviolis chinois à la vapeur.
J'ai pris la même recette en modifiant le mode de cuisson: j'ai essayé des raviolis frits.
C'était excellent; La pâte des raviolis était bien craquante.
Souvent réalisés avec de la pâte à wontons (pâte à raviolis chinois bien croustillante) je voulais testé cette recette de raviolis chinois avec une pâte facile à réaliser à la maison.
Longs à préparer, vous pourrez mettre ce que vous souhaitez dans la farce à raviolis chinois: de la viande, du poisson, des légumes...
Intéressé par la réalisation d'une recette de salade de jeunes pousses, tomates cerises et framboises au boursin salade "ail et fines herbes" ? Suivez cette recette de boursin et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Le manque de temps nous fait souvent renoncer à une alimentation saine et équilibrée... Plus qu'une recette, voici une idée d'assiette composée facile et rapide à réaliser. Complète elle répond à nos besoins nutritionnels tout en étant gourmande et variée. Nourrissons notre santé ! Bon app ! MiaM ! ;-)