Nid de Pâques aux pommes paille garni d'alfalfa et œuf poché

Nid de Pâques aux pommes paille garni d'alfalfa et œuf poché
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Quelques mots sur la recette

Envie de Nid de Pâques aux pommes paille garni d'alfalfa et œuf poché ? Découvrez cette recette de Pâques et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine moi un mouton pour accompagner la recette La mouna.

En cuisine ! by Chef Simon

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Tablage du chocolat blanc au mycryo vidéo
Tablage du chocolat blanc au mycryo

Idéal pour réaliser une petite friture de Pâques bien brillante.

Moulage des chocolats vidéo
Moulage des chocolats

Pour vos oeufs en chocolat de Pâques par exemple.

Sucettes en chocolat vidéo
Sucettes en chocolat

Pour confectionner ces sucettes, pas de recette miracle, une seule technique : le tempérage du chocolat ! Il est essentiel pour obtenir un chocolat brillant et croquant et pour que les sucettes se démoulent facilement. Laissez ensuite votre créativité parler pour la décoration de vos sucettes. Elles amuseront les plus petits et surtout vous pourrez être fiers d’avoir réalisé vous même leurs petits chocolats de Pâques.

Nid (Au) lexique
Nid (Au)

Caille au nid

Blanchir lexique
Blanchir

Blanchir des oeufs avec du sucre, blanchir des ris de veau

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Qui vole un oeuf, ferait mieux de voler un boeuf...

L'oeuf est un aliment présent dans de nombreuses préparations salées et sucrées.

Et la pomme de terre se tortilla recettes
Et la pomme de terre se tortilla

La plus espagnole des omelettes.

Oeufs à la neige technique
Oeufs à la neige

A ne pas confondre avec l'ile flottante.

Tomates séchées technique
Tomates séchées

Tomates cerises séchées et conservées dans l'huile.

Nid de Pâques Choco-Noisettes recette
Nid de Pâques Choco-Noisettes

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