Voici toutes mes astuces pour réussir facilement la
roquette germée pour la consommer.
La roquette peut germer seule (pour voir comment faire germer la roquette dans une coupelle, c’est un autre article). Si vous n’avez pas de coupelle de germination ou si vous trouvez le goût de la roquette trop prononcé, voici une méthode
facile pour faire germer la roquette en mélange.