Une autre recette de petits pains individuels (pour des houmous par exemple) qui peuvent aussi être des pains à burger en les cuisant dans un moule haut (à briochettes ) ici dans une version sans gluten avec de la farine de riz, de maïs, de sarrasin et de la Maïzena. C'est aussi une façon de faire ces pains sans beurre ni sucre avec de l'huile d'olive et du miel d'acacia.
Coucou mes gourmands.
Je suis une accroc des puddings.
J’ai fait celui de mon enfance, un antillais, plus épicé.
Même avec des petits beurre.
Mais jamais un pudding au chocolat.
Maintenant, c’est fait.
C’est très régressif, je l’adore.
Je l’ai même recouvert de ganache.
Chocolat addict à fond.
Bonne journée à tous.
Nous sommes très nombreux à aimer les hamburgers avec de bonnes frites.
Ce n'est pas un plat très équilibré, nous le savons bien, mais entre nous, une fois de temps en temps, on peux savourer un bon hamburger, sans culpabiliser.
Cette recette est vraiment très facile et les pains sont tout moelleux, vraiment idéal.
Je reprendrais cette base, pour des buns fourrés, affaire à suivre.
Vous fabriquerez 8 hamburgers / Buns.
À la recherche d'une recette de boulange pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Le pudding c'est le gâteau anti gaspi quand il reste du pain sec. J'adore ce dessert moelleux et régressif au possible. Je le préfère légèrement parfumé à la vanille et avec une boule de glace c'est encore meilleur.