Dernières recettes de lemon curd et de citron - Page 4

On m'a demandé ... "Tu veux pas me faire un cake au chocolat blanc ?". Vous ne me connaissez pas tous, mais certains vous diront que j'ai tendance à aimer faire plaisir, surtout lorsqu'il s'agit de cuisine... d'ailleurs Cuisine et Plaisir sont intimement liés. Bref on va pas rentrer dans les détails pour en revenir au déclencheur de cette nouvelle recette...

Pour répondre à ce désir gourmand, je me suis donc penchée sur le sujet et j'ai pensé à un cake gourmand, réconfortant mais avec sa petite dose de pep's ! Je vous présente donc l'Espèce de Cake Moelleux citron - Chocolat Blanc qui ne vous laissera pas insensible... j'en suis sûre !

Envie d'un cake au citron original? Testez ce cake craquant au citron et pavot au coeur de lemon curd et régalez vous.

Le gâteau de crêpes tient bien au corps mais la crème au citron et la meringue lui donnent une texture aérienne. Idéal pour la Chandeleur !

De petites meringues fourrées d'un délicieux lemon curd acidulé, idéales pour un tea time plein de vitamines !

Un goûter au pays des merveilles d'Alice pour un anniversaire hors du commun ou un "tea time" avec le chapelier fou.

Une pâte moelleuse au yaourt et à l’huile de noisettes, garnie d’une crème au mascarpone et au lemon curd (crème de fruit) que j’ai juste saupoudré de zestes de citron.

Aujourd'hui je vous propose une recette de base : une crème de citron, ou lemon curd ,pour agrémenter vos pâtisseries. Elle se conserve jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur et se congèle très bien. C'est très pratique d'en avoir sous la main.

Un moelleux à la betterave, nappé de lemon curd, truffé de framboises et sa chantilly, un nuage de douceur !

En cuisine avec cette belle idée de recette de lemon curd !