Dernières recettes de légumes et de bouillon - Page 3

Une idée de dîner dynamique, faible en calories et végétalien, à base de patates douces, de lentilles rouges, de lait de coco et de beaucoup d’épices. Découvrez toutes nos autres recettes de patates douces sur legumesetsaison.fr

Envie de paupiettes canard & garden peas ? Découvrez cette recette de paupiettes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Sur des patates douces rôties.

Ce pot au feu de canard et légumes d’hiver est une version expresse d’un pot au feu. Elle est rapide car je cuis les légumes à la vapeur pour qu’ils conservent un maximum de goût, je les sers ensuite dans un bouillon de volaille avec des tranches de magret de canard grillé. Le truc en + : Ajouter des herbes fraîchement hachées et/ou des épices

Essayez cette recette de bouillon de volaille et donnez votre avis en commentaire !

Vous le savez, je suis une fan inconditionnelle des soupes, veloutés et bouillons. Je trouve que lorsqu'ils sont faits maison on peut en faire de vraiment très bons, variés et il m'arrive de faire des repas uniquement bouillons. Un bol de soupe, et les estomacs sont calés et réchauffés, surtout par temps froid et humide en automne et en hiver. J'aime varier les plaisirs et goûter des saveurs exotiques en souvenir de mes voyages : bouillons Thaï, Egg drop soup chinoise, ou encore Pho vietnamien. Du coup, je suis toujours à l'affut de nouvelles recettes, et lorsque j'en vois une qui titille mon imagination, je m'empresse de la goûter.

vous propose aujourd'hui de préparer un bouillon de légumes déshydratés pour relever vos plats d’hiver en gardant vos épluchures de légumes bio bien entendu et ainsi éviter le gaspillage

A 99 % ! Liquide ou en cube, il réchauffe en hiver et donne du goût à vos préparations 🌡️

Comme les chefs : On ne jette rien : faire un bouillon de légumes avec les épluchures