Name: Recettes de mijoter
Total time: 30 min
Cuisine: mijoter

Dernières recettes de mijoter et de piment d'Espelette par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de mijoter et de piment d'Espelette qui changent !

Seiche en sauce au vin blanc et au piment d'Espelette

emma.cuisine

Les seiches, les calamars ou les supions sont des mollusques céphalopodes que vous pouvez cuisiner de 1001 façon. Pour la cuisson des seiches, soit vous optez pour une cuisson minute c'est-à-dire à la plancha en saisissant 1 mn de chaque face soit une cuisson longue en mijotant tout doucement afin de garder le moelleux des seiches. Pour cette recette simple à réaliser, la sauce est à base de vin blanc, de piment d'Espelette et d'une touche de concentré de tomates.

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

Voir aussi

Piment

D'autres recettes avec aussi...

agneau blanc boeuf calamar carottes cocotte comfort food crustacés cuisine bourguignonne cuisine italienne épaule d'agneau fruits gigot mascarpone mer mollusques mouton multicuiseur oignons pâtes persil piment d'Espelette poisson poitrine fumée pomme de terre riz romarin sauce sauge seiche supion thym tomates veau viande vin vin rouge

Découvrez aussi toutes les recettes de mijoter et toutes les recettes de piment d'Espelette

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tagliatelles aux cèpes, piment doux basques, ventrèche fumée et piment d'Espelette

cuisine en folie

C'est la saison des piments doux basques et je les adore ! Un peu de ventrèche fumée, c'est le lard du Sud Ouest, une touche de piment d'Espelette et voilà de quoi nous régaler avec une belle assiette de tagliatelles.