Dernières recettes de moelleux et de chocolat - Page 10

Essayez cette délicieuse recette de chocolat et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !

Envie d'un gâteau au chocolat qui ravira petits et grands ? Testez ce moelleux aux deux chocolats et à la vanille.

100% gourmand ! On souhaite parfois réaliser des recettes gourmandes sans beurre et pourquoi ne pas réaliser la fabuleuse recette du gâteau au chocolat 100% gourmand sans beurre mais avec du fromage à 0%. C'est le fromage blanc qui va remplacer le beurre. Vous allez avoir la même texture que le véritable gâteau au chocolat mais avec beaucoup moins de calorie. Pour aromatiser la recette, Arnaud propose que vous rajoutez de la fève tonka du Brésil. Ici, la fève tonka provient des indiens Kayapos en Amazonie, c'est une récolte sauvage de cette petite princesse. La fève tonka va adoucir le chocolat apporte des notes d'amandes et de vanille gourmande. Attention, cette petite princesse est intense et nous vous conseillons d'en mettre qu'une petite touche seulement et de rajouter si vous trouvez que les notes ne sont pas assez forte. Pour le chocolat, nous vous conseillons d'acheter du chocolat du Para à 60% de cacao voir un chocolat de Bahia. Le Chocolat brésilien est parmi les meilleurs chocolats du monde.

Une recette bien gourmande pour la saint-valentin ou toute autre occasion

Rien qu'à son évocation, on imagine déjà sa saveur et son onctuosité en bouche... le moelleux au chocolat ! Il est riche en ingrédients, d'où sa texture fabuleuse et quasi inratable ; c'est donc un moelleux des jours de fête ! Ce gâteau fera le Bonheur de la plupart de vos convives, servi nature ou accompagné d'une petite crème anglaise, sans parler du goûter des enfants, qui ne vont pas en laisser une miette.

Fondant et moelleux, ce brownie inratable va vous épater par sa simplicité !

Il y a de plus en plus de desserts qui comprennent des légumes : courgettes, courges, betteraves, patates douces… Je pense qu’on va aller progressivement vers des desserts moins sucrés et plus naturels. On se rend compte que les farines ordinaires contiennent beaucoup de sucre et du gluten de mauvaise qualité, le sucre n’est pas notre ami … Cela nous invite à tester des recettes qui aujourd’hui sortent encore des sentiers battus. Je vous propose celle-ci, elle est très sympa.

Si je vous dis petits moelleux aux épices et au chocolat ! vous me répondez... ça sent Noël ! bien sûr... Et oui, ils embaument toute la maisonnée de leurs doux effluves... Fermons les yeux, et nous voilà immédiatement transporté(e)s au sein de cette agréable période hivernale précédant Noël. A présent, le cocooning est de mise quand au dehors le temps ne nous invite guère à la flânerie... et quoi de mieux qu'une bonne tasse de café ou de chocolat chaud, accompagnée d'un de ces merveilleux petits moelleux aux épices et au chocolat...Ils feront également le bonheur des petits et des grands lors des jours de fête et pour l'occasion, ils peuvent même se transformer en un seul gâteau rond ou long en forme de cake... Parions que même le Père Noël se laissera amadouer avec un de ces petits moelleux aux épices et au chocolat !

En cuisine avec cette belle idée de recette !