Dernières recettes de montecaos - Page 2

Les montecados (ou montecaos) vous connaissez ? Traditionnellement réalisés à base de graisse de porc (saindoux), ces petits biscuits sablés et parfumés à la cannelle sont des spécialités de la pâtisserie andalouse, en Espagne. Pour ma part, je privilégie l’huile d’arachide et vous propose ainsi une recette très simple et gourmande.

Ne passez pas à côté de cette recette de ramadan qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Des biscuits parfum cannelle. vegan. Espagne, Andalousie. Ces petits fours sablés, friables, parfumés, sont dégustés pour le goûter, le dessert, pour les fêtes. Servis avec un thé à la menthe, un café, un cappuccino, un chocolat, une glace, les montekaos sont gourmands et se laissent grignoter sans complexe.

Des gourmandises de fêtes : les montecaos (ou mantecados) Ce sont des biscuits sablés, parfumés à la cannelle ou au zeste de citron, typiques de la pâtisserie andalouse. A déguster pour les fêtes de fin d’année.

- Thermomix ou pas Voilà une recette bien facile qui va vous faire fondre de plaisir ... Les MONTECAO. Recette traditionnelle de l'Andalousie (à l'origine), on retrouve des variantes en Afrique du Nord. Ces pâtisseries andalouses se mangent généralement à l’époque des fêtes de fin d’année. Je vous propose ici de succomber au fondant de cette pâtisserie, que j'ai parfumé à la fleur d'oranger et saupoudré de cacao (mes hommes n'aiment pas la cannelle, j'ai du donc trouver une alternative). Ce n'est pas une recette très Healthy (huile, sucre .... ) j'en conviens, mais bon, un fois de temps en temps ... exit la frustration !!

Biscuits au citron et cannelle.

Gourmandise de Pâques.

A l'approche du ramadan, ces petites douceurs accompagneront à merveille votre thé à la menthe

gâteau Algérien Facile