Dernières recettes de moules et de crème - Page 4

Envie de goûter à la recette de filet de lotte aux moules et aux champignons ? Cette recette de champignons est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Le Vrai Risotto de fruits de mer

Une recette réalisée 'en direct live' de Le Croisic. Nous avons la chance d’être pas loin de la criée du port ou il y a des poissonneries avec des poissons frais, des langoustines, des huîtres et des moules Label Rouge.

Un plat tout simple à réaliser et incroyablement savoureux.

La mouclade se parfume au curry ou au safran.

Le fenouil trouve très bien sa place dans un risotto.

Un classique de la cuisine normande

Quand j'ai fait mon poulet vallée d'Auge, il me restait du cidre. Parfait pour une dernière (ou avant dernière recette de moules). On arrive en fin de saison pour la moule de bouchots.

Il me restait des moules cuites décortiquées dans mon congélateur. J'ai donc cuisiné : des pâtes aux moules à la crème.