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Presa et étoile michelin : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de presa et étoile Michelin ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Toutes les recettes de presa et étoile Michelin des Gourmets

Des idées de recettes de presa et étoile Michelin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Presa iberica aux champignons de Martín Berasategui
Presa iberica aux champignons de Martín Berasategui
Clementine Clementine
Si vous avez l'occasion de trouver de la presa, n'hésitez pas ! C'est un morceau délicieux du porc ibérique.

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ail cannelle champignons crème fraîche cuisine basque cuisine espagnole cumin étoile Michelin girofle huile d'argan Martin Berasategui moutarde en graines muscade paprika fumé piment pimenton porc romarin sarriette thym vinaigre de Xérès

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