Dernières recettes de risotto - Page 20

Risotto saumon poireau au cookeo , un délice pour votre plat de dîner ce soir , Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat.

Le chou romanesco est un chou surprenant : constitué de bouquets pyramidaux disposés en spirale, Il peut être étudié pour ses propriétés de phyllotaxie, ses rapports au nombre d'or ou la suite de Fibonacci. Vous brillerez en société en lançant une discussion hautement scientifique sur ce légume d'origine italienne mais prenez le temps de l'apprécier pour ses propriétés gustatives : plus doux et plus sucré que ses cousins (le chou-fleur et le brocoli), il est délicieux en risotto (normal pour un légume transalpin), associé aux girolles et relevé d'une pointe de macis.

Un risotto bien gourmand et crémeux au jambon et poireaux

Ne jetez pas le corail des noix de saint-jacques, en sauce c'est si bon !

Un risotto printanier original préparé avec des petites pâtes en forme de grains, aux 2 asperges vertes et blanches.

En cuisine avec cette belle idée de recette de quinoa cuisiné comme un risotto !

Un risotto bien savoureux

Un crémeux au goût généreux de noix et de gorgonzola.

Un bon risotto pour un voyage en Italie