Dernières recettes de viennoiseries - Page 17

Viennoiserie ou pâtisserie héritage pieds noirs Français à la pâte feuilletée généralement, crème pâtissière, confiture d'abricots et abricots frais, les versions diff-rent selon les régions.

Des cruffins ou crushing sont un croisement entre les croissants et les muffins

De la brioche à l'orange et au mascarpone, moelleuse et aérienne, du coton en bouche pour petits déjeuners, goûters et s'hour à ramadan !

Aujourd'hui nous avons au menu des chaussons aux pommes. Une version facile, pour laquelle j'utilise une pâte feuilletée du commerce, que je garnie de beaucoup de fruits comme j'aime. Un petit délice, qui a été apprécié par tout le monde.

Les viennoiseries bicolores, on en voit de partout depuis plusieurs années, et voilà que j'en rajoute une couche ! Tout commence avec la pâte feuilletée...

Voici une recette de pains aux raisins traditionnels.

Est ce que tout ce qui a la forme d'un béret (basque) doit être appelé "à la française" ? En tous cas la recette de cette brioche est bien originaire de notre hexagone. Appelée "parisienne" ou "à tête" avec une petite boule dessus, "brioche Nanterre" de forme rectangulaire avec 8 boules... Vous allez en tous cas vous régaler sous toutes les formes de votre choix.

Une babka et celle-ci tout chocolat. Il faut dire que cela fait un moment que je vois cette brioche sur les blogs avec son façonnage si particulier et vraiment très simple à faire. En plus les déclinaisons peuvent être nombreuses au niveau de la garniture.

L’effet tourbillon est vraiment sympathique et la baguette est moelleuse.