Le pain au chocolat bicolore au praliné

Voici une petite recette pour un apéritif bien sympa, des minis bagels fait maison avec du saumon gravlax, que je vous ai proposé y a quelques jours. J'adore l'idée de minis sandwichs pour l'apéro, surtout pour un apéro dînatoire, c'est bien rassasiant. A croquer sans modération.

Voici une recette qui m'a pris du temps, plusieurs essais ont été nécessaires pour obtenir le pain au chocolat que vous voyez ci-dessus.

Je vous propose donc aujourd'hui la recette de la pâte à croissant au cacao. À la base, je voulais mettre des bâtons de gianduja à l'intérieur, mais je ne l'ai pas fait, mais je pense que cela aurait été parfait.

Voici une délicieuse galette des rois qui ne contient aucun produit animal. Elle est parfaite pour les personnes végétariennes et véganes. Mais aussi pour les personnes ne pouvant consommer des produits laitiers par leur allergie ou intolérance au lactose.