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Une compote bien fruité au petit goût anisé.

Une tartelette où la fraise et la cerise rencontrent la sauge

Pour un goûter parfait ;)

Comme des Figolu mais aux pruneaux !

Des madeleines bossues délicatement parfumées

Des cookies à la texture sableuse et aux pépites fondantes.

Une nouvelle version de charlotte aux framboises plus conventionnelle, plus « jolie » en terme de finitions. C’est un classique qui m’a permis d’utiliser des produits de mon frigo. Une charlotte qui reste cependant très simple de composition : des biscuits cuillère en cartouchière pour le contour et 2 disques pour l’intérieur, une mousse framboise et des framboise…simple et efficace !

Des petits pains parfaits au petit déjeuner

Une tartelette toute simple et bien de saison :)