Recettes de cuisine végétarienne de Gratinez - Page 4

Voici la liste des recettes de cuisine végétarienne par Gratinez.

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Recettes de Gratinez

Tagliatelles de courgettes, noisettes, estragon et aneth

Recette de tagliatelles de courgettes en salade, noisettes, estragon et aneth. L'occasion de découvrir la courgette crue, croquante et pleine de goût !

Soupe de poivrons rouges et chou-fleur rôtis

Recette de Soupe de poivrons rouges et chou-fleur rôtis, à déguster chaude mais également froide avec un assortiment de tapas par exemple.

Gratin de courgettes, noisette, cajou et coriandre

Le gratin de courgettes, noisette, cajou et coriandre joue sur les textures et l’harmonie des goûts. Un gratin réconfortant et limité en calories.

Salade de pois chiches, fenouil bulbe et graines rôties

Fondante, parfumée, cette salade de pois chiches, fenouil et graines rôtis est une vrai bombe de saveurs. Une fois goûtée, vous redemanderez cette salade tout l'été !

Pilaf de riz sauvage aux herbes

Pilaf de riz aux herbes. Cette cuisson donne un riz parfumé et très aromatisé. Ajouter des herbes pour la fraîcheur et des cacahuètes pour le croquant.

Velouté de lentilles corail et panais

Les lentilles corail et le panais s'accorde à merveille, avec pour réhausser ce velouté, de la pâte de curry qui apporte une saveur pimentée et parfumée.

Muffins végans banane et éclats de chocolat

Muffins végans réalisés avec une recette 100% végétale qui surprend par son moelleux et son fondant (entre autre grâce à la banane) !

Butternut et pommes de terre gratinés à la fourme d'Ambert

Recette facile de butternut et pommes de terre gratinés à la Fourme d'Ambert, avec oignons, échalote, ail, le tout caramélisé au miel et à la sauce soja.

Soupe au Céleri-rave, Poire et Purée d'amandes

On a testé un mélange de céleri-rave et de poire qui marche merveilleusement bien. Et on a lié le tout avec de la purée d’amandes. Terriblement gourmand !

"Or Rouge", jus de fraise, carotte, pomme, orange, banane

"Or Rouge", jus de fraise, carotte, pomme, orange, banane. Riche en antioxydants, vitamines A,B,C et E, le parfait mix printanier !

Quartet orangé, jus de carotte, orange, pamplemousse, poivron jaune

Joli jus de carotte, orange, pamplemousse, poivron jaune, tendance mono-couleur qui fait la part belle aux agrumes et apporte le plein de vitamine.

Brownie sans cuisson et vegan

sans gluten, sans sucres raffinés, végétalien, et cru… ce brownie sans cuisson est surtout délicieux, original et rapide à réaliser. Le bonheur !

Salade de fraises, avocat et fromage frais

Une salade de fraises en entrée version sucré-salé, mêlée à la douceur de l'avocat, et un twist croquant et relevé avec de la pistache et des pois wasabi.

Oignons rouges en salade, et sauce pimentée aux noix

Des oignons rouges en salade, rôtis, avec un fromage frais pour apporter douceur et une sauce vinaigrée et relevée pour venir secouer tout ça. Un vrai régal !

Mariage thaï, Carotte et Orange

Jolie salade de carottes râpées fraîche et détox à servir en entrée ou en plat en accompagnement d'un blanc de volaille sauté à la sauce soja par exemple.

Recettes par tags

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