Recettes de patate douce du gourmet Sweetness & Photography - Juliette Guillermin

Frites de patates douces épicées
Voici la liste des recettes de patate douce par Sweetness & Photography - Juliette Guillermin.

Retrouvez aussi d'autres recettes de patate douce partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Sweetness & Photography - Juliette Guillermin

Crostinis de patate douce au chèvre frais, poire et noix
Crostinis de patate douce au chèvre frais, poire et noix

Cette recette est saine, nourrissante et intéressante en termes d’apports : vitamines, calcium et « bon gras ». Que du bonheur !

Houmous aux patates douces
Houmous aux patates douces

Voici une nouvelle recette que j’affectionne tout particulièrement : un houmous à base de pois chiches et de patate douce. Une petite merveille qui s’inscrit dans la lignée des apéros healthy et orangés à déguster avec un bon pain aux graines.

Velouté de patate douce au lait de coco, coriandre et cacahuètes
Velouté de patate douce au lait de coco, coriandre et cacahuètes

Une recette de patate douce en velouté d’une douceur incroyable. Pour davantage d’exotisme, j’ai ajouté du lait de coco pour sa finesse, de la coriandre pour sa fraîcheur et des cacahuètes (non salées) pour leur croquant.

Patates douces au four, épines de sapin, jambon sec et fromage de chèvre
Patates douces au four, épines de sapin, jambon sec et fromage de chèvre

Une recette emplie de douceur, de saveurs et de textures, qui je l’espère, saura vous régaler.

Veggie bowl
Veggie bowl

Belle, simple, gourmande et savoureuse, cette recette de bowl végétarien a de fortes chances de conquérir vos papilles. La tartinade de betterave vient parfaitement compléter ce bowl en lui apportant une texture nouvelle des plus agréables. Vous pouvez la déguster telle quelle ou la tartiner sur du pain frais.

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