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Une recette de patate douce en velouté d’une douceur incroyable. Pour davantage d’exotisme, j’ai ajouté du lait de coco pour sa finesse, de la coriandre pour sa fraîcheur et des cacahuètes (non salées) pour leur croquant.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Bistro de Jenna pour accompagner la recette Velouté de carottes violettes et espuma de crème de coco au paprika fumée.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
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Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.
Un velouté qui réchauffe et qui se transforme en une entrée chic et savoureuse.
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