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Recettes de viande de Kélou

Viande sur le marché
Voici la liste des recettes de viande par Kélou.

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Recettes de Kélou

Gigot de 7 heures
Gigot de 7 heures
Un gigot cuit longuement à chaleur très douce ce qui le rend très moelleux, et parfumé d'ail, d'oignons, d'échalotes et de romarin.
Échine de porc confite aux poires et au gingembre
Échine de porc confite aux poires et au gingembre
Échine de porc cuite très longuement au four en cocotte avec des poires dans leur jus et du gingembre frais, assaisonné de laurier et thym.
Osso buco
Osso buco
Tranches de jarret de veau cuites longuement dans une sauce tomate cuisinée aux champignons de Paris et aux olives

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Kélou classées par tags.

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