Recettes de poisson de kilometre-0 - Page 11

Voici la liste des recettes de poisson par kilometre-0.

Retrouvez aussi d'autres recettes de poisson partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de kilometre-0

Radis noir au rillette de merlu

Si vous optez pour un noël blanc, cette idée a sa place sur votre table !

Bar en croûte de sel, poêlée de choux de Bruxelles

Pour préserver toute les qualités gustatives de ce beau poisson !

Buddha bowl brochet, avocat et betteraves

Un buddha bowl généreux qui sent bon la Loire !

Lotte aux cèpes et aux pois gourmands

il y a toujours des mariages plus heureux les uns que les autres. Celui-ci est particulièrement réussi.

Lotte aux raisins frais et au gingembre

Une belle recette légère. Parfaite pour un soir !

Pizza sardines tomates

Une pizza facile pour l'apéro. Vous pouvez utiliser un bon coulis si vous préférez !

Gratin de merlu aux courgettes et au pecorino

Voilà une recette très facile à faire même si vous débutez en cuisine.

Briks aux rillettes de merlu

Une recette originale et très plaisante pour un apéro

Rillette au merlu

Le merlu est un des poissons les moins chers qu'on trouve sur les étals.

Gâteau de merlu aux pommes de terre

Pour changer, un gâteau salé avec du poisson, des pommes de terre et pour donner un peu de caractère, du jambon sec. Vous pouvez le préparer sans viande.

Poêlée de lotte au coulis de mangue

Un plat original

Rillette aux deux saumons et à l'orange

Des omégas, des vitamines ...Vous auriez tort de vous en priver :-) Un apéro en vue ?

Feuilleté de saumon aux champignons

On se simplifie la tâche en achetant une pâte feuilletée toute prête. On achète un très beau saumon chez le poissonier car dans ce type de produit, le meilleur côtoie le pire !