Recettes de betterave de La tête dans le panier

Voici la liste des recettes de betterave par La tête dans le panier.

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Recettes de La tête dans le panier

Carpaccio "Des racines et des herbes"

La couleur des radis d'antan est absolument incroyable ! On le trouve dans les marchés paysans, on les coupes fins et on les rempli d'ail et d'herbes, très joli, sain, appétissant et léger !

Salade betteraves, oranges, carottes

Cette salade ne vous fera pas regretter les légumes d'été! En plat principal léger et complet ou en accompagnement

Chou violet et betterave à la sauge

Des couleurs extraordinaires pour un accompagnement léger et de saison!

Gnocchi à la betterave, pesto de fanes de betterave, amandes, câpres

La rencontre de la pomme de terre avec la betterave donne des gnocchi à la couleur inhabituelle. Dessus, la douceur de l'amande et l'acidité et sapidité des câpres pour balancer la saveur légèrement terreuse. La légère amertume du pesto de fanes de betterave complète et balance le tout.

Fondant girly chocolat et betterave

Quand la betterave se glisse dans le gâteau au chocolat

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