Des idées par Les Gourmandises de Ya pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
D'après le « Limoncello » du Pâtissier Sébastien Serveau (Le Journal du Pâtissier, décembre 2016).
Voici la recette de ma première gelée, c’est grâce à Chef Simon que je me suis lancé quand j’ai vu son dossier spécial gelées et confitures sur son site.
Un cake à la banane aux noisettes et à la cannelle, le fameux banana bread.
Dacquoise amande, feuillantine chocolat noir et mousses chocolat noir et blanc pour cet entremets hyper gourmand.
Légère.
Mozzarella, tomates séchées et basilic et ses haricots verts à l'ail
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